吃书节 Edible Book Festival

　　对于“贪吃”的读者来说，4月1日是一个值得留意的日子。这一天是“吃书节”（Edible Book Festival）：一年一度“吃书”的日子。自2000年以来，全世界图书馆、书店、画廊和个人家庭都要庆祝这一节日。

　　1999年感恩节时，美国收藏家兼评论家茱迪·霍夫博格女士与3位书籍艺术家相聚，当火鸡伴随美食、美酒下肚之后，她心生一念，若是书也可以吃，不知能做出什么样的书来？她选定千禧年的愚人节为首届“国际吃书节”，鼓吹爱吃又爱书的个人与团体，制作出可食用的书，在４月１日下午２点到４点（以每个人的时区为准），将“作品”公之于网站或特定场所，然后在４点整，动手将它们祭入五脏庙中。

　　把“吃书节”定在4月1日“愚人节”，自然带有幽默色彩。有别于以纸、油墨为原料的传统书籍，历届吃书节的成品运用了巧克力、糖、奶油、海苔、饼干、蛋、果冻、鱼子酱、通心面、各色水果与蔬菜。

　　这一天，大多数能吃的书都是做成书状的蛋糕，另外的一些能吃的书就不那么受欢迎了，但是，至少你可以翻开那些用面包片、海带做成的书页。

　　首届吃书节由来自美国七个州的个人与组织参与盛会，其中包括极负盛名的“纽约书籍艺术中心”、“芝加哥书与纸艺术中心”，还有来自澳洲与法国的艺术家也共襄盛举。这个主题鲜明、兼具趣味与艺术性的活动，接下来几年里，吸引了不少图书馆、艺廊及书店参与。亚利桑那州的一家图书馆，更在第2届吃书节时举办竞赛，从儿童、青少年及成年三组中选出佳作。2004年已有14个国家的人士，在自己的居住地欢度第4届国际吃书节。

　　现在，吃书节已经扩展到美国28个州和15个国家。